(السمك بالكركم والمسترده)

بسم الله الرحمن الرحيم

والحمد لله رب العالمين :

أقدم لكم وجبة السمك بالكركم والمستردة واتمنى أنا تنول إعجابكم ...

(السمك بالكركم والمسترده) Fish_tcm35-1196979

(السمك بالكركم والمسترده) Fish_tcm35-1196979

المقادير:

كيلو سمك فيليه.

2 ثمرة فلفل رومي أحمر وأخضر.

ملعقة صغيرة مستردة.

ربع ملعقة صغيرة كركم.

عصير ليمونة.

بصلة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة.

ملح.

6 فصوص ثوم مقشر ومهروس.

زيت للتحمير.

الطريقة:
يقطع السمك إلى شرائح متساوية ويتبل بالملح والثوم وعصير الليمون والمستردة.

يقطع الفلفل والبصل إلى شرائح رفيعة.

يحمر السمك في الزيت ويضاف البصل عند التحمير والفلفل والمستردة والكركم وقليل جداًَ من الماء الساخن ويترك السمك على النار حتى ينضج.

يقدم في سرفيس ويتم الديكور بحلقات الليمون وأوراق البقدونس والطماطم المشوية.

صحه وهنا للجميع ...

مع حبي وتحياتي / لــــــــــــــــــــــــــــؤي.

شكرا الك عالوصفة الحلوة

اثلج صدري مروركي المميز والرائع واتمنى للجميع الفائده ..

شكرا من كل قلبي لوردة المنتدى بنت فلسطين على احساسك الرائع وتميزك في الردود ..

انارت واشرقت وبرقت صفحاتي وتزينت بوجودكي بها..

متمنياً لكي الابداع والتميز والرقي ..

ولكي مني أرق التحيه

لــــــــؤي & LULY

عزيزي لؤي

الله يعطيك العافيه مجهود تشكر ي عليه
دمت بحفظ الله

يسلموا ياقمر كلك زوق ..

اثلج صدري مرورك المميز والرائع واتمنى للجميع الفائده ..

شكرا من كل قلبي لاخي العزيزصهيب على احساسك الرائع وتميزك في الردود ..

انارت واشرقت وبرقت صفحاتي وتزينت بوجودك بها..

متمنياً لك مزيداً من التألق و الابداع والتميز والرقي ..

ولك مني أرق التحيه

محبـــــــــــــكم

لــــــــؤي & LULY