͡΅๎Ϡ͡ൠ₡๎๎๎͡¨ ͡ منتديات مرح فلسطين ͡΅๎Ϡ͡ൠ₡๎๎๎͡¨
مرحبا بك عزيزي الزائر ...نتشرف بتسجيلك معنا في منتدانا المتواضع... وان كنت منتسبا لدينا فتفضل بالدخول


●۩۝۩● منتيات مرح فلسطين ●۩۝۩●
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتدخولالتسجيلالتسجيل
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» (توقيعك بين يديك فاختارماتشاء)
الخميس يناير 21, 2010 5:19 am من طرف مرح

» شر البليه ما يضحك؟؟؟؟؟؟
الخميس ديسمبر 03, 2009 3:55 pm من طرف نسمه صيف

» كيف رح تكون المدارس بالـ2020 ههههههههههه
الخميس ديسمبر 03, 2009 3:53 pm من طرف نسمه صيف

» ادا عندك قصة شووووو عنوانه يلا يا حلوين
الإثنين نوفمبر 30, 2009 2:48 pm من طرف بنت جنين

» لوحات رائعه لفنان فلسطيني
الإثنين نوفمبر 30, 2009 2:12 pm من طرف بنت جنين

» كوش افراح خياليه ياااااااااااارب اوعدنا
الإثنين نوفمبر 30, 2009 2:02 pm من طرف بنت جنين

» وادخل وضع حكمتك بالحياة
الإثنين نوفمبر 30, 2009 1:52 pm من طرف بنت جنين

» للاسف منتديات مرح فلسطين .... فاااااشل
الإثنين نوفمبر 30, 2009 1:17 pm من طرف بنت جنين

» ثلاث فتيات يدخلن المسجد بملابس السباحة أنظروا ماذا حصل
الإثنين نوفمبر 30, 2009 12:50 pm من طرف نسمه صيف

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
لؤي - 1707
 
تلميذة الايام - 1329
 
صهيب - 1154
 
سيدراا - 1070
 
مارشال فلسطين - 831
 
مرح - 412
 
بنت فلسطين - 367
 
جهاد - 349
 
أيهم - 312
 
سارونه كلي مرونه - 296
 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 17 بتاريخ الجمعة أغسطس 16, 2013 9:52 pm
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 348 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ملك الاحساس فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 10870 مساهمة في هذا المنتدى في 1106 موضوع

شاطر | 
 

 مجموعه من الذ الذ المعجنات يميييي يمي يم للجوعانين الي مثلي ][

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ترنيمة عشق
مرح نشيط
مرح نشيط
avatar

انثى عدد الرسائل : 176
تاريخ الميلاد : 14/05/1990
العمر : 28
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 12/02/2009

مُساهمةموضوع: مجموعه من الذ الذ المعجنات يميييي يمي يم للجوعانين الي مثلي ][   الثلاثاء مارس 03, 2009 2:31 pm

لفائف البف باستري بالدجاج ][



المقادير:

8 صدور دجاج عجينة البيف باستري ملعقه صغيره من كلاً من ( ملح + فلفل اسود + كاري + زعفران + فلفل اسود + كمون + ملح ليمون ) 2 ملعقة طعام خل 2 ملعقة طعام عصير ليمون 1 ملعقة صغيره بشر ليمون 1 كأس جبنه شيدر مقطعه مكعبات


الطريقة:

اخلطي مقادير التوابل مع عصير وبشر الليمون والخل وقطعي الدجاج لقطع صغيره وضعيها في الخليط واحفظيها في الثلاجه لمدة ساعتين حتى تكتسب الطعم والنكهه ثم تخرج من الثلاجه وتشوح على النار في قليل من الزيت حتى تنضج وتترك لتبرد . سخّني الفرن ، افردي العجينة ؛ وقسميها إلى مثلثات . قومي بوضع قطعة الدجاج في بداية الجزء العريض وضعي فوقها قطعه جبن ولفيها مثل السويسرول بحيث تظهر اطراف الدجاجه ( لابد ان تكون الدجاجه اكبر حجما من حجم مثلثات العجين ) . رصيها في صينيه مدهونه واخبزيها في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة او حتى تنضج . ولمزيد من الإقتراحات : جبن تشادر مع البصل الأخضر ، جبن تشيدر ومرتديلا أو جبن بارميسان بالبصل المقلي اوالفلافل المقلّية و الخس و هكذا.....


][ المشتى ][ا


المقادير:

كاس حليب بودرة
ثلاث كاسات طحين ابيض منخول
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت
ملعقتين شتوة فورية
حبة السوداء+ماء للخلط +كمية من السمسم للتزيين
ملاحظة استخدمي نفس الكاسة في كل المقادير


الطريقة:

نحضر وعاء كبير ونصب كل المقادير الجافة نقوم بخلطها ثم نصب الزيت و نقلب قليلا ونبدأ بإضافة الماء قليلا قليلا ونقوم بالخلط لتصبح سائل غليظ
القوام قليلا ثم نصبه في طبق الفرن ونرش عليه السمسم وندخله في الفرن


][ التميس البيتي ][
المقادير:

2 كأس دقيق أبيض
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة سكر
قليل ملح(حسب الرغبة)
ماء دافي للعجن


الطريقة:

تخلط المقادير مع بعض لتكون عجينه متماسكة و تترك الى أن يتضاعف حجمها( ترى نفس عجينة الخبز).
تفرد العجينة و يكون سمكها حسب الرغبة ويفضل أن تكون رقيقة ,خرمي سطح العجينة بالكامل بالشوكة....ادهني السطح بزيت زيتون أو زيت ذرة و يرش بالسمسم و توضع على قصدير لمدة عشرة دقائق ثم توضع في الفرن (يجب أن يكون حار) اتركيها في الرف الوسط في الفرن الى أن تحمر(وخاصة السطح

وبالهناء والعافيه


][ التـاكـو العربي ][



المقادير:

3 كاسات دقيق
5ملاعق طعام حليب بودرة
4 ملاعق طعام سكر
1 ملعقة طعام خميرة +1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نصف كاس زيت
الحشوة:
دجاجة مسلوقة ومفرومة او لحمة مفرومة محمرة مع بصل وملح وفلفل او تونة ومايونيز ++خس مفروم وجزر مبشور خشن


الطريقة:

يخلط الدقيق مع الحليب والبيكنج باودر وثلاث ملاعق سكر
- تخلط ملعقة الخميرة مع ملعقة سكر ونصف كاس ماء دافئ وتغطىربع ساعة ثم تصب فوق الدقيق السابق مع نصف مقدار الزيت وتعجن بماء دافئ لنحصل على عجينة مطاطيةفيضاف باقي الزيت ويعاد عجنها جيدا وتغطي بكيس بلاستيك وتترك لتخمر ساعة ثم ترق وتقطع دوائر كبيرة بحجم واحد وتثنى نصفين وترص على صواني مدهونة خفيفا ثم تدخل فرن مطفئ لتخمر وتنتفخ ثم يفتح الفرن على 350 درجه وتوضع علىالشبك وبعد 10 دقائق تقلب كل قطعة على الجهة الاخرى وتترك لتحمر خفيفا
- ترفع لتبرد ثم تدهن من الداخل بالمايونيز ثم الحشوة المختارة ثم الخس والجزر وترتب في طبق وتقدم



][ البيتزا على الطريقة الفرنسية ][




المقادير:

عدد 2 خبز فرنسي كبير
1 علبة معجون بندورة
مالح ، بهارات
زعتر ناشف
ثوم مدقوق
زيت زيتون
جبنة مازارولا
زيتون اسود مقطع جاهز
سلامي


الطريقة:

تخلط المكونات الخاصة لعمل الصوص الخاص بالبيتزا
وتقطع الخبز الفرنسي الى اربع اقسام وتقطع من النصف الاخر ( جهة وحدة فقط
)
وتدهن فوق الخبز المكونات الصوص وبعد ذلك وضع السلامي و الجبنة والزيتون


وبألف صحه وعا فيــه ومطرح مايسري يمري
اتمنى تعجبكم الاكلات
ترنيمة عشق

Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سيدراا
مرح سوبر
مرح سوبر
avatar

انثى عدد الرسائل : 1070
تاريخ الميلاد : 01/07/1990
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج :
المهنة :
الهواية :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 19/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: مجموعه من الذ الذ المعجنات يميييي يمي يم للجوعانين الي مثلي ][   الجمعة مارس 06, 2009 10:07 am

يسلمووو يا حلوه على الموضوع الرائع وانشاء الله بزورك وبتعمليها عندك....
تقبلي مروري...
سيدراا...
Shocked
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
صهيب
Admin
Admin
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1154
تاريخ الميلاد : 19/12/1989
العمر : 29
الهواية :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 03/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: مجموعه من الذ الذ المعجنات يميييي يمي يم للجوعانين الي مثلي ][   الثلاثاء مارس 10, 2009 5:17 am

مشكور ترنيمة عشق علي الموضوع الجميل

لكن ليش ما عزمتينا يلا انا بانتظار العزومة

ههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ترنيمة عشق
مرح نشيط
مرح نشيط
avatar

انثى عدد الرسائل : 176
تاريخ الميلاد : 14/05/1990
العمر : 28
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 12/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: مجموعه من الذ الذ المعجنات يميييي يمي يم للجوعانين الي مثلي ][   الثلاثاء مارس 10, 2009 10:52 pm

شكرا الك يا سيدرا وصهيب على الرد الجميل
ولو يا صهيب انتا ما بدك عزومه بس سيدرا ما خبرتني
بالعزومه اهلا وسهلا فيك وبكل الاعضاء في المنتدى
Very Happy

Shocked
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تلميذة الايام
عضو محترف
عضو محترف
avatar

انثى عدد الرسائل : 1329
تاريخ الميلاد : 20/05/1985
العمر : 33
المزاج :
المهنة :
الجنس :
الهواية :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 19/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: مجموعه من الذ الذ المعجنات يميييي يمي يم للجوعانين الي مثلي ][   الأربعاء مارس 11, 2009 11:59 am

ترنيمة عشق وانا كمان بدي أجي معاهم
وكمان لؤي وأيهم وسارونه بصير؟؟
أكيد بتكون أطيب من ايديكي
اللي ما جرب أكلك أكيد خسران
يسلموووووووووووويا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ترنيمة عشق
مرح نشيط
مرح نشيط
avatar

انثى عدد الرسائل : 176
تاريخ الميلاد : 14/05/1990
العمر : 28
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 12/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: مجموعه من الذ الذ المعجنات يميييي يمي يم للجوعانين الي مثلي ][   الأربعاء مارس 11, 2009 2:20 pm

اهلا وسهلا بالجميع البيت بيتكم
ايمتا ما حبيتوا اهلا ومرحبا فيكم


Very Happy
Sad
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مجموعه من الذ الذ المعجنات يميييي يمي يم للجوعانين الي مثلي ][
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
͡΅๎Ϡ͡ൠ₡๎๎๎͡¨ ͡ منتديات مرح فلسطين ͡΅๎Ϡ͡ൠ₡๎๎๎͡¨ :: •ღ°•أقسام عالم المرأة والأسرة°•ღ°• :: مرح للطبخ والمائدة-
انتقل الى: